Le conditionnement en BIB de 5L offre davantage de flexibilité et s’adapte parfaitement à vos besoins en restauration professionnelle.
Caractéristiques
Article n°Â
23208
GTIN
4045500232083
Poids
5 l
Plateaux par couche / couches par palette
35 / 4
Hauteur de palette (palette comprise)
1300 mm
Durée de conservation à compter de la production
4 mois
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100 ml
Énergie
1389 kJ / 331 kcal
Matières grasses
35,0 ml
dont saturées
23,0 ml
Glucides
3,3 ml
dont sucres
3,3 ml
Protéines
2,2 ml
Sel
0,08 ml
Ingrédients
Crème, stabilisant : carraghénanes (E 407).
Avantages du produit
- Tenue parfaite : fouettée et réfrigérée, elle reste ferme pendant des heures
- L'alliée idéale de votre cuisine salée ou sucrée
- Un goût intense et généreux
- Résistante aux ingrédients acides et aux alcools
- Qualité supérieure
- Stockage à température ambiante, parfaite pour garder en réserve
- Refermable
- Différents taux de matière grasse disponibles
Allergènes
Lait et produits laitiers (contient du lactose)